Aminoacidi
Involtini di vitello
Münster
Finferli essiccati
Pinoli
Pancia di manzo
Gulash di manzo
Manzo pettinato
Carne cotta di vitello, stagionata 
Manganese [Mn] 32 µg iodio [J] 2 µg Zinco [Zn] 2420 µg
Aminoacidi per 100 g alanina 962 mg arginina 911 mg asparagine 420 mg acido aspartico 1431
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Lombo di vitello Manganese [Mn] 29 µg iodio [J] 0 µg Zinco [Zn] 2615 µg
Aminoacidi per 100 g alanina 1251 mg arginina 1206 mg asparagine 26 mg acido aspartico
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Polmoni di vitello cotti Manganese [Mn] 95 µg iodio [J] 6 µg Zinco [Zn] 1115 µg
Aminoacidi per 100 g alanina 953 mg arginina 941 mg asparagine 399 mg acido aspartico 1698
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Involtini di vitello Manganese [Mn] 29 µg iodio [J] 0 µg Zinco [Zn] 2346 µg
Aminoacidi per 100 g alanina 1288 mg arginina 1350 mg asparagine 22 mg acido aspartico
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Münster Manganese [Mn] 29 µg iodio [J] 20 µg Zinco [Zn] 2910 µg
Aminoacidi per 100 g alanina 606 mg arginina 763 mg asparagine 316 mg acido aspartico
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Finferli essiccati [Mn] 1585 µg iodio [J] 32 µg Zinco [Zn] 5732 µg
Aminoacidi per 100 g alanina 880 mg arginina 968 mg asparagine 751 mg acido aspartico 816
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Pinoli [Mn] 4601 µg iodio [J] 2 µg Zinco [Zn] 4420 µg
Aminoacidi per 100 g alanina 1297 mg arginina 4308 mg asparagine 5 mg acido aspartico 1964
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Pancia di manzo Manganese [Mn] 19 µg iodio [J] 0 µg Zinco [Zn] 3916 µg
Aminoacidi per 100 g alanina 1049 mg arginina 1134 mg asparagine 18 mg acido aspartico
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Gulash di manzo Manganese [Mn] 21 µg iodio [J] 0 µg Zinco [Zn] 4771 µg
Aminoacidi per 100 g alanina 1227 mg arginina 1159 mg asparagine 418 mg acido aspartico
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Manzo pettinato Manganese [Mn] 34 µg iodio [J] 2 µg Zinco [Zn] 5011 µg
Aminoacidi per 100 g alanina 918 mg arginina 1088 mg asparagine 41 mg acido aspartico 1515
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Nebenberuflich selbstständig 
Nebenberuflich selbständig ist, wer sich neben seinem Hauptjob im Anstellungsverhältnis eine selbständige Nebentigkeit begründet.
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