Matjeshering

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per aringa .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	292	kcal
kilojoule	1222	kJ
proteina	19.5	G
Grasso	22.8	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	4.9	G
Acidi grassi monoinsaturi	11.6	G
Acidi grassi polinsaturi	4	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0.3	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	2.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0,5	mg
Vitamina B6	0.3	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	3.8	mg
acido pantotenico	0.8	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	40	mg
Cloro [Cl]	136	mg
Potassio [K]	402	mg
Magnesio [Mg]	38	mg
Sodio [Na]	122	mg
fosforo [P]	200	mg
zolfo [S]	216	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	436	µg
ferro [Fe]	1365	µg
Fluoro [F]	360	µg
Manganese [Mn]	22	µg
iodio [J]	60	µg
Zinco [Zn]	918	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1428	mg
arginina	954	mg
asparagine	1126	mg
acido aspartico	1765	mg
cisteina	184	mg
glutammina	1364	mg
acido glutammico	2139	mg
Glicerina	971	mg
istidina	486	mg
isoleucina	946	mg

più aminoacidi
leucina	1500	mg
lisina	1639	mg
metionina	491	mg
fenilalanina	677	mg
prolina	592	mg
serina	699	mg
treonina	679	mg
triptofano	184	mg
tirosina	669	mg
valina	981	mg