Cozza

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per cozza .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	70	kcal
kilojoule	292	kJ
proteina	10.2	G
Grasso	1.5	G
carboidrati	3.4	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.3	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.3	G
Acidi grassi polinsaturi	0,5	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.1	mg
vitamina C	3.4	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.8	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.2	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.3	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.6	mg
acido pantotenico	0.3	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	26	mg
Cloro [Cl]	435	mg
Potassio [K]	277	mg
Magnesio [Mg]	35	mg
Sodio [Na]	275	mg
fosforo [P]	185	mg
zolfo [S]	381	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	182	µg
ferro [Fe]	4915	µg
Fluoro [F]	128	µg
Manganese [Mn]	176	µg
iodio [J]	130	µg
Zinco [Zn]	2619	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	552	mg
arginina	790	mg
asparagine	337	mg
acido aspartico	1034	mg
cisteina	91	mg
glutammina	466	mg
acido glutammico	1433	mg
Glicerina	477	mg
istidina	200	mg
isoleucina	483	mg

pił aminoacidi
leucina	730	mg
lisina	715	mg
metionina	231	mg
fenilalanina	363	mg
prolina	390	mg
serina	487	mg
treonina	476	mg
triptofano	112	mg
tirosina	395	mg
valina	472	mg