Carote essiccate

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per carota secca .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	206	kcal
kilojoule	860	kJ
proteina	9.1	G
Grasso	1.8	G
carboidrati	37.5	G
di cui zuccheri	24.1	G
fibra	33.4	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.4	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.1	G
Acidi grassi polinsaturi	1	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	7	mg
vitamina C	22.8	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	4.1	mg
vitamina K	0.4	mg
Vitamina B1	0,5	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B5	1.9	mg
Vitamina B6	0.7	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	4.5	mg
acido pantotenico	1.9	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	347	mg
Cloro [Cl]	519	mg
Potassio [K]	2253	mg
Magnesio [Mg]	143	mg
Sodio [Na]	463	mg
fosforo [P]	279	mg
zolfo [S]	51	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	419	µg
ferro [Fe]	16269	µg
Fluoro [F]	231	µg
Manganese [Mn]	1709	µg
iodio [J]	123	µg
Zinco [Zn]	5404	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	467	mg
arginina	370	mg
asparagine	823	mg
acido aspartico	1075	mg
cisteina	106	mg
glutammina	1372	mg
acido glutammico	1791	mg
Glicerina	254	mg
istidina	130	mg
isoleucina	344	mg

più aminoacidi
leucina	336	mg
lisina	347	mg
metionina	84	mg
fenilalanina	264	mg
prolina	235	mg
serina	276	mg
treonina	257	mg
triptofano	78	mg
tirosina	159	mg
valina	336	mg