Melano

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Merlano .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	81	kcal
kilojoule	338	kJ
proteina	18.2	G
Grasso	0.7	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.2	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	1.5	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.2	mg
Vitamina B6	0.3	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.8	mg
acido pantotenico	0.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	41	mg
Cloro [Cl]	96	mg
Potassio [K]	273	mg
Magnesio [Mg]	23	mg
Sodio [Na]	97	mg
fosforo [P]	137	mg
zolfo [S]	281	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	188	µg
ferro [Fe]	763	µg
Fluoro [F]	37	µg
Manganese [Mn]	19	µg
iodio [J]	125	µg
Zinco [Zn]	612	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1164	mg
arginina	959	mg
asparagine	892	mg
acido aspartico	1599	mg
cisteina	182	mg
glutammina	1292	mg
acido glutammico	2317	mg
Glicerina	694	mg
istidina	473	mg
isoleucina	751	mg

più aminoacidi
leucina	1286	mg
lisina	1705	mg
metionina	460	mg
fenilalanina	685	mg
prolina	607	mg
serina	790	mg
treonina	742	mg
triptofano	167	mg
tirosina	533	mg
valina	892	mg