Frumento integrale cotto

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Grano integrale cotto .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	102	kcal
kilojoule	429	kJ
proteina	4.5	G
Grasso	0.7	G
carboidrati	19.1	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	3.7	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.1	G
Acidi grassi polinsaturi	0.3	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0.3	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.5	mg
acido pantotenico	0.3	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	14	mg
Cloro [Cl]	24	mg
Potassio [K]	146	mg
Magnesio [Mg]	53	mg
Sodio [Na]	3	mg
fosforo [P]	128	mg
zolfo [S]	59	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	194	µg
ferro [Fe]	1334	µg
Fluoro [F]	34	µg
Manganese [Mn]	1405	µg
iodio [J]	1	µg
Zinco [Zn]	980	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	135	mg
arginina	169	mg
asparagine	43	mg
acido aspartico	190	mg
cisteina	90	mg
glutammina	305	mg
acido glutammico	1349	mg
Glicerina	203	mg
istidina	86	mg
isoleucina	171	mg

più aminoacidi
leucina	266	mg
lisina	122	mg
metionina	62	mg
fenilalanina	181	mg
prolina	447	mg
serina	219	mg
treonina	121	mg
triptofano	39	mg
tirosina	120	mg
valina	184	mg