Cinghiale

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per cinghiale .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	112	kcal
kilojoule	470	kJ
proteina	19.7	G
Grasso	3.5	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	1.5	G
Acidi grassi monoinsaturi	1.5	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.7	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	5.3	mg
acido pantotenico	0.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	10	mg
Cloro [Cl]	63	mg
Potassio [K]	330	mg
Magnesio [Mg]	21	mg
Sodio [Na]	86	mg
fosforo [P]	157	mg
zolfo [S]	188	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	107	µg
ferro [Fe]	1711	µg
Fluoro [F]	27	µg
Manganese [Mn]	28	µg
iodio [J]	5	µg
Zinco [Zn]	2183	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1148	mg
arginina	1205	mg
asparagine	277	mg
acido aspartico	1597	mg
cisteina	232	mg
glutammina	558	mg
acido glutammico	3214	mg
Glicerina	1014	mg
istidina	508	mg
isoleucina	1043	mg

più aminoacidi
leucina	1506	mg
lisina	1639	mg
metionina	532	mg
fenilalanina	835	mg
prolina	956	mg
serina	824	mg
treonina	815	mg
triptofano	200	mg
tirosina	617	mg
valina	975	mg