Anatra selvatica

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per anatra selvatica .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	200	kcal
kilojoule	839	kJ
proteina	16.2	G
Grasso	14.5	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	4.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	7.6	G
Acidi grassi polinsaturi	1.7	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.3	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B5	0.7	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	3.1	mg
acido pantotenico	0.8	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	5	mg
Cloro [Cl]	57	mg
Potassio [K]	259	mg
Magnesio [Mg]	20	mg
Sodio [Na]	53	mg
fosforo [P]	180	mg
zolfo [S]	202	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	321	µg
ferro [Fe]	4451	µg
Fluoro [F]	32	µg
Manganese [Mn]	16	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	747	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1184	mg
arginina	1107	mg
asparagine	4	mg
acido aspartico	1629	mg
cisteina	249	mg
glutammina	34	mg
acido glutammico	2624	mg
Glicerina	871	mg
istidina	405	mg
isoleucina	1025	mg

più aminoacidi
leucina	1520	mg
lisina	1633	mg
metionina	550	mg
fenilalanina	724	mg
prolina	822	mg
serina	743	mg
treonina	810	mg
triptofano	237	mg
tirosina	702	mg
valina	987	mg