Vongole

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per vongole .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	81	kcal
kilojoule	340	kJ
proteina	11.1	G
Grasso	1.1	G
carboidrati	6.4	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.2	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.1	G
Acidi grassi polinsaturi	0.3	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0.6	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.4	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.5	mg
acido pantotenico	0.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	69	mg
Cloro [Cl]	400	mg
Potassio [K]	292	mg
Magnesio [Mg]	55	mg
Sodio [Na]	199	mg
fosforo [P]	143	mg
zolfo [S]	297	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	3456	µg
ferro [Fe]	8175	µg
Fluoro [F]	121	µg
Manganese [Mn]	157	µg
iodio [J]	130	µg
Zinco [Zn]	1840	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	568	mg
arginina	891	mg
asparagine	242	mg
acido aspartico	1087	mg
cisteina	113	mg
glutammina	363	mg
acido glutammico	1632	mg
Glicerina	555	mg
istidina	222	mg
isoleucina	490	mg

pił aminoacidi
leucina	847	mg
lisina	869	mg
metionina	270	mg
fenilalanina	456	mg
prolina	426	mg
serina	526	mg
treonina	480	mg
triptofano	122	mg
tirosina	432	mg
valina	511	mg