Suelzwurst

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per salsiccia in gelatina .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	178	kcal
kilojoule	743	kJ
proteina	24	G
Grasso	8.4	G
carboidrati	0.4	G
di cui zuccheri	0.2	G
fibra	0.1	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	2.9	G
Acidi grassi monoinsaturi	3.7	G
Acidi grassi polinsaturi	1	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.3	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.7	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B5	0.8	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	3.1	mg
acido pantotenico	0.7	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	10	mg
Cloro [Cl]	916	mg
Potassio [K]	359	mg
Magnesio [Mg]	30	mg
Sodio [Na]	650	mg
fosforo [P]	162	mg
zolfo [S]	199	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	105	µg
ferro [Fe]	1548	µg
Fluoro [F]	67	µg
Manganese [Mn]	98	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	1987	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1540	mg
arginina	1328	mg
asparagine	621	mg
acido aspartico	2037	mg
cisteina	235	mg
glutammina	1131	mg
acido glutammico	3706	mg
Glicerina	1687	mg
istidina	647	mg
isoleucina	935	mg

più aminoacidi
leucina	1479	mg
lisina	1756	mg
metionina	552	mg
fenilalanina	863	mg
prolina	1342	mg
serina	928	mg
treonina	1048	mg
triptofano	228	mg
tirosina	700	mg
valina	1242	mg