Sesamo

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per sesamo .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	580	kcal
kilojoule	2427	kJ
proteina	16.8	G
Grasso	50.7	G
carboidrati	9.7	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	12	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	6.3	G
Acidi grassi monoinsaturi	19.1	G
Acidi grassi polinsaturi	23	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	2.6	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.9	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	1.4	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0.1	mg
niacina	4.5	mg
acido pantotenico	1.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	790	mg
Cloro [Cl]	11	mg
Potassio [K]	476	mg
Magnesio [Mg]	333	mg
Sodio [Na]	43	mg
fosforo [P]	643	mg
zolfo [S]	212	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	1548	µg
ferro [Fe]	10100	µg
Fluoro [F]	64	µg
Manganese [Mn]	1597	µg
iodio [J]	11	µg
Zinco [Zn]	7153	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	883	mg
arginina	2366	mg
asparagine	30	mg
acido aspartico	1416	mg
cisteina	324	mg
glutammina	14	mg
acido glutammico	3924	mg
Glicerina	877	mg
istidina	433	mg
isoleucina	612	mg

più aminoacidi
leucina	1178	mg
lisina	535	mg
metionina	569	mg
fenilalanina	833	mg
prolina	726	mg
serina	946	mg
treonina	713	mg
triptofano	250	mg
tirosina	608	mg
valina	911	mg