Polmoni di maiale

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per polmoni di maiale .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	99	kcal
kilojoule	414	kJ
proteina	16.9	G
Grasso	3.3	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	1.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.7	G
Acidi grassi polinsaturi	0.4	G
colesterolo	0.3	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	12.4	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.9	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	3.5	mg
acido pantotenico	0.9	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	3	mg
Cloro [Cl]	83	mg
Potassio [K]	245	mg
Magnesio [Mg]	14	mg
Sodio [Na]	153	mg
fosforo [P]	219	mg
zolfo [S]	155	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	282	µg
ferro [Fe]	5050	µg
Fluoro [F]	46	µg
Manganese [Mn]	93	µg
iodio [J]	6	µg
Zinco [Zn]	2091	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	901	mg
arginina	870	mg
asparagine	509	mg
acido aspartico	1609	mg
cisteina	136	mg
glutammina	612	mg
acido glutammico	1935	mg
Glicerina	1213	mg
istidina	438	mg
isoleucina	803	mg

più aminoacidi
leucina	1593	mg
lisina	1222	mg
metionina	288	mg
fenilalanina	706	mg
prolina	749	mg
serina	834	mg
treonina	663	mg
triptofano	153	mg
tirosina	557	mg
valina	1068	mg