Pescespada

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Pesce spada .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	120	kcal
kilojoule	503	kJ
proteina	20.8	G
Grasso	3.8	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.8	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.9	G
Acidi grassi polinsaturi	1	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0.8	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	0.4	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	7.1	mg
acido pantotenico	0.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	10	mg
Cloro [Cl]	134	mg
Potassio [K]	318	mg
Magnesio [Mg]	21	mg
Sodio [Na]	99	mg
fosforo [P]	271	mg
zolfo [S]	248	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	137	µg
ferro [Fe]	855	µg
Fluoro [F]	366	µg
Manganese [Mn]	56	µg
iodio [J]	49	µg
Zinco [Zn]	1196	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1305	mg
arginina	1152	mg
asparagine	966	mg
acido aspartico	1979	mg
cisteina	212	mg
glutammina	1249	mg
acido glutammico	2559	mg
Glicerina	860	mg
istidina	500	mg
isoleucina	941	mg

più aminoacidi
leucina	1575	mg
lisina	1751	mg
metionina	541	mg
fenilalanina	790	mg
prolina	714	mg
serina	920	mg
treonina	873	mg
triptofano	182	mg
tirosina	620	mg
valina	1101	mg