Orata di pecora affumicata

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Sheepshead fumato .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	122	kcal
kilojoule	510	kJ
proteina	23:1	G
Grasso	3	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.6	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.7	G
Acidi grassi polinsaturi	0.7	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0.4	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1.4	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	0.6	mg
Vitamina B6	0.3	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	3.2	mg
acido pantotenico	0.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	108	mg
Cloro [Cl]	153	mg
Potassio [K]	198	mg
Magnesio [Mg]	29	mg
Sodio [Na]	111	mg
fosforo [P]	188	mg
zolfo [S]	279	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	255	µg
ferro [Fe]	603	µg
Fluoro [F]	217	µg
Manganese [Mn]	41	µg
iodio [J]	69	µg
Zinco [Zn]	498	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1496	mg
arginina	1376	mg
asparagine	1024	mg
acido aspartico	2053	mg
cisteina	207	mg
glutammina	1608	mg
acido glutammico	3223	mg
Glicerina	873	mg
istidina	602	mg
isoleucina	1006	mg

più aminoacidi
leucina	1601	mg
lisina	1947	mg
metionina	585	mg
fenilalanina	772	mg
prolina	822	mg
serina	934	mg
treonina	923	mg
triptofano	233	mg
tirosina	778	mg
valina	1076	mg