Filet di pecora

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per filetto di pecora .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	119	kcal
kilojoule	500	kJ
proteina	21:6	G
Grasso	3.4	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	1.3	G
Acidi grassi monoinsaturi	1.5	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.7	mg
Vitamina B6	0.2	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	5.9	mg
acido pantotenico	0.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	12	mg
Cloro [Cl]	81	mg
Potassio [K]	262	mg
Magnesio [Mg]	28	mg
Sodio [Na]	67	mg
fosforo [P]	181	mg
zolfo [S]	192	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	120	µg
ferro [Fe]	2044	µg
Fluoro [F]	22	µg
Manganese [Mn]	24	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	3477	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1297	mg
arginina	1252	mg
asparagine	777	mg
acido aspartico	1983	mg
cisteina	228	mg
glutammina	1205	mg
acido glutammico	3078	mg
Glicerina	960	mg
istidina	518	mg
isoleucina	930	mg

più aminoacidi
leucina	1622	mg
lisina	1650	mg
metionina	451	mg
fenilalanina	814	mg
prolina	929	mg
serina	938	mg
treonina	946	mg
triptofano	240	mg
tirosina	736	mg
valina	1070	mg