Curata pecora

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Pecora Salata .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	207	kcal
kilojoule	867	kJ
proteina	14.5	G
Grasso	15.5	G
carboidrati	0.8	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	6.9	G
Acidi grassi monoinsaturi	7	G
Acidi grassi polinsaturi	0.7	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0,5	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.8	mg
acido pantotenico	0,5	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	37	mg
Cloro [Cl]	3539	mg
Potassio [K]	196	mg
Magnesio [Mg]	25	mg
Sodio [Na]	2693	mg
fosforo [P]	151	mg
zolfo [S]	162	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	85	µg
ferro [Fe]	1332	µg
Fluoro [F]	24	µg
Manganese [Mn]	29	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	3490	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	923	mg
arginina	972	mg
asparagine	46	mg
acido aspartico	1242	mg
cisteina	190	mg
glutammina	95	mg
acido glutammico	2571	mg
Glicerina	748	mg
istidina	361	mg
isoleucina	748	mg

più aminoacidi
leucina	1133	mg
lisina	1258	mg
metionina	358	mg
fenilalanina	585	mg
prolina	621	mg
serina	619	mg
treonina	679	mg
triptofano	167	mg
tirosina	499	mg
valina	705	mg