Braciole di pecora

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per cotoletta di pecora .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	225	kcal
kilojoule	942	kJ
proteina	19	G
Grasso	15.9	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	6.4	G
Acidi grassi monoinsaturi	6.8	G
Acidi grassi polinsaturi	0.8	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	-	mg
Vitamina B6	0.2	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	5.9	mg
acido pantotenico	0.7	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	10	mg
Cloro [Cl]	76	mg
Potassio [K]	272	mg
Magnesio [Mg]	26	mg
Sodio [Na]	68	mg
fosforo [P]	188	mg
zolfo [S]	200	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	111	µg
ferro [Fe]	1680	µg
Fluoro [F]	18	µg
Manganese [Mn]	23	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	4107	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1085	mg
arginina	1235	mg
asparagine	442	mg
acido aspartico	1743	mg
cisteina	237	mg
glutammina	761	mg
acido glutammico	2996	mg
Glicerina	904	mg
istidina	458	mg
isoleucina	823	mg

più aminoacidi
leucina	1356	mg
lisina	1527	mg
metionina	456	mg
fenilalanina	702	mg
prolina	824	mg
serina	810	mg
treonina	888	mg
triptofano	206	mg
tirosina	664	mg
valina	886	mg