Semola di segale

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Semola Di Segale .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	282	kcal
kilojoule	1179	kJ
proteina	9.6	G
Grasso	1.7	G
carboidrati	55.9	G
di cui zuccheri	0.1	G
fibra	13.4	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.2	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.2	G
Acidi grassi polinsaturi	0.8	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1.9	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.3	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	-	mg
Vitamina B6	0.3	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.6	mg
acido pantotenico	1.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	60	mg
Cloro [Cl]	21	mg
Potassio [K]	455	mg
Magnesio [Mg]	116	mg
Sodio [Na]	2	mg
fosforo [P]	357	mg
zolfo [S]	134	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	283	µg
ferro [Fe]	3737	µg
Fluoro [F]	146	µg
Manganese [Mn]	2723	µg
iodio [J]	7	µg
Zinco [Zn]	2604	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	414	mg
arginina	476	mg
asparagine	196	mg
acido aspartico	649	mg
cisteina	173	mg
glutammina	656	mg
acido glutammico	2168	mg
Glicerina	433	mg
istidina	172	mg
isoleucina	320	mg

più aminoacidi
leucina	570	mg
lisina	344	mg
metionina	121	mg
fenilalanina	435	mg
prolina	1056	mg
serina	412	mg
treonina	328	mg
triptofano	86	mg
tirosina	176	mg
valina	445	mg