Ren

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per renna .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	181	kcal
kilojoule	756	kJ
proteina	23:1	G
Grasso	9.3	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	4.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	4.3	G
Acidi grassi polinsaturi	0.4	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.7	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	4.7	mg
acido pantotenico	0.7	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	12	mg
Cloro [Cl]	59	mg
Potassio [K]	338	mg
Magnesio [Mg]	20	mg
Sodio [Na]	109	mg
fosforo [P]	218	mg
zolfo [S]	184	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	480	µg
ferro [Fe]	2790	µg
Fluoro [F]	32	µg
Manganese [Mn]	78	µg
iodio [J]	6	µg
Zinco [Zn]	4656	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1235	mg
arginina	1360	mg
asparagine	686	mg
acido aspartico	2001	mg
cisteina	286	mg
glutammina	1195	mg
acido glutammico	3488	mg
Glicerina	1003	mg
istidina	512	mg
isoleucina	1188	mg

più aminoacidi
leucina	1836	mg
lisina	1784	mg
metionina	561	mg
fenilalanina	794	mg
prolina	1134	mg
serina	948	mg
treonina	997	mg
triptofano	235	mg
tirosina	808	mg
valina	1057	mg