Milza di manzo

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per milza di manzo .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	95	kcal
kilojoule	399	kJ
proteina	17.5	G
Grasso	2.6	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.8	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.7	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0.3	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.1	mg
vitamina C	42.2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B5	1.3	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	4	mg
acido pantotenico	1.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	7	mg
Cloro [Cl]	126	mg
Potassio [K]	346	mg
Magnesio [Mg]	22	mg
Sodio [Na]	107	mg
fosforo [P]	290	mg
zolfo [S]	149	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	155	µg
ferro [Fe]	9810	µg
Fluoro [F]	107	µg
Manganese [Mn]	70	µg
iodio [J]	4	µg
Zinco [Zn]	2026	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	960	mg
arginina	984	mg
asparagine	208	mg
acido aspartico	1622	mg
cisteina	235	mg
glutammina	251	mg
acido glutammico	1951	mg
Glicerina	1300	mg
istidina	424	mg
isoleucina	904	mg

più aminoacidi
leucina	1540	mg
lisina	1580	mg
metionina	343	mg
fenilalanina	881	mg
prolina	756	mg
serina	913	mg
treonina	789	mg
triptofano	197	mg
tirosina	517	mg
valina	1167	mg