Manzo rene

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per rognone di manzo .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	106	kcal
kilojoule	442	kJ
proteina	17	G
Grasso	3.5	G
carboidrati	0.9	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	1.4	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.8	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0.4	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.4	mg
vitamina C	10.9	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.3	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.3	mg
Vitamina B2	2.1	mg
Vitamina B5	4.0	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0.1	mg
niacina	5.9	mg
acido pantotenico	4.1	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	11	mg
Cloro [Cl]	212	mg
Potassio [K]	212	mg
Magnesio [Mg]	19	mg
Sodio [Na]	169	mg
fosforo [P]	238	mg
zolfo [S]	182	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	408	µg
ferro [Fe]	9500	µg
Fluoro [F]	198	µg
Manganese [Mn]	104	µg
iodio [J]	4	µg
Zinco [Zn]	1999	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	857	mg
arginina	904	mg
asparagine	849	mg
acido aspartico	1410	mg
cisteina	235	mg
glutammina	1104	mg
acido glutammico	1834	mg
Glicerina	1000	mg
istidina	424	mg
isoleucina	797	mg

più aminoacidi
leucina	1323	mg
lisina	1249	mg
metionina	292	mg
fenilalanina	768	mg
prolina	879	mg
serina	709	mg
treonina	636	mg
triptofano	220	mg
tirosina	555	mg
valina	911	mg