Lingua di manzo

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per lingua di manzo .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	209	kcal
kilojoule	875	kJ
proteina	17	G
Grasso	13.5	G
carboidrati	3.5	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	4.6	G
Acidi grassi monoinsaturi	6.5	G
Acidi grassi polinsaturi	1	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	3.3	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.3	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B5	-	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	4.3	mg
acido pantotenico	1.9	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	11	mg
Cloro [Cl]	13	mg
Potassio [K]	245	mg
Magnesio [Mg]	18	mg
Sodio [Na]	80	mg
fosforo [P]	149	mg
zolfo [S]	200	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	179	µg
ferro [Fe]	3216	µg
Fluoro [F]	21	µg
Manganese [Mn]	27	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	3042	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	865	mg
arginina	1085	mg
asparagine	608	mg
acido aspartico	1428	mg
cisteina	200	mg
glutammina	966	mg
acido glutammico	2271	mg
Glicerina	977	mg
istidina	416	mg
isoleucina	707	mg

più aminoacidi
leucina	1430	mg
lisina	1292	mg
metionina	345	mg
fenilalanina	643	mg
prolina	849	mg
serina	682	mg
treonina	709	mg
triptofano	190	mg
tirosina	490	mg
valina	807	mg