Cuore di manzo

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per cuore di manzo .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	100	kcal
kilojoule	417	kJ
proteina	17.8	G
Grasso	2.7	G
carboidrati	0.6	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	1.2	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.7	G
Acidi grassi polinsaturi	0.1	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	5.2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.4	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0,5	mg
Vitamina B2	0.9	mg
Vitamina B5	2.9	mg
Vitamina B6	0.3	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	6.6	mg
acido pantotenico	2.7	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	9	mg
Cloro [Cl]	91	mg
Potassio [K]	309	mg
Magnesio [Mg]	26	mg
Sodio [Na]	103	mg
fosforo [P]	227	mg
zolfo [S]	200	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	426	µg
ferro [Fe]	5540	µg
Fluoro [F]	62	µg
Manganese [Mn]	55	µg
iodio [J]	29	µg
Zinco [Zn]	2100	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1058	mg
arginina	1061	mg
asparagine	191	mg
acido aspartico	1452	mg
cisteina	245	mg
glutammina	363	mg
acido glutammico	2761	mg
Glicerina	999	mg
istidina	428	mg
isoleucina	909	mg

più aminoacidi
leucina	1619	mg
lisina	1396	mg
metionina	419	mg
fenilalanina	780	mg
prolina	648	mg
serina	788	mg
treonina	844	mg
triptofano	216	mg
tirosina	576	mg
valina	1066	mg