Pumpernicke

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Pumpernicke .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	192	kcal
kilojoule	804	kJ
proteina	6	G
Grasso	1	G
carboidrati	39.1	G
di cui zuccheri	0.1	G
fibra	8.5	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.1	G
Acidi grassi polinsaturi	0,5	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.9	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	0,5	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.3	mg
acido pantotenico	0,5	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	20	mg
Cloro [Cl]	712	mg
Potassio [K]	307	mg
Magnesio [Mg]	56	mg
Sodio [Na]	430	mg
fosforo [P]	246	mg
zolfo [S]	95	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	292	µg
ferro [Fe]	2688	µg
Fluoro [F]	103	µg
Manganese [Mn]	2310	µg
iodio [J]	4	µg
Zinco [Zn]	2385	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	278	mg
arginina	305	mg
asparagine	7	mg
acido aspartico	502	mg
cisteina	121	mg
glutammina	14	mg
acido glutammico	1696	mg
Glicerina	339	mg
istidina	141	mg
isoleucina	234	mg

pił aminoacidi
leucina	417	mg
lisina	247	mg
metionina	95	mg
fenilalanina	258	mg
prolina	624	mg
serina	288	mg
treonina	236	mg
triptofano	61	mg
tirosina	142	mg
valina	289	mg