Presswurst

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per salsiccia pressata .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	189	kcal
kilojoule	790	kJ
proteina	20.4	G
Grasso	11.3	G
carboidrati	0.1	G
di cui zuccheri	0.1	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	3.9	G
Acidi grassi monoinsaturi	5.4	G
Acidi grassi polinsaturi	1.2	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.8	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	-	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.4	mg
acido pantotenico	0.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	10	mg
Cloro [Cl]	1121	mg
Potassio [K]	265	mg
Magnesio [Mg]	29	mg
Sodio [Na]	838	mg
fosforo [P]	145	mg
zolfo [S]	173	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	66	µg
ferro [Fe]	1032	µg
Fluoro [F]	54	µg
Manganese [Mn]	95	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	1706	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1058	mg
arginina	1227	mg
asparagine	653	mg
acido aspartico	1754	mg
cisteina	229	mg
glutammina	1237	mg
acido glutammico	3325	mg
Glicerina	1060	mg
istidina	590	mg
isoleucina	902	mg

più aminoacidi
leucina	1307	mg
lisina	1552	mg
metionina	490	mg
fenilalanina	716	mg
prolina	789	mg
serina	778	mg
treonina	880	mg
triptofano	199	mg
tirosina	652	mg
valina	991	mg