Pollack affumicato

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Pollack affumicato .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	86	kcal
kilojoule	358	kJ
proteina	18.8	G
Grasso	1	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.2	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.2	G
Acidi grassi polinsaturi	0.3	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.2	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	0.1	mg
Vitamina B6	0.3	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.1	mg
acido pantotenico	0.1	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	17	mg
Cloro [Cl]	224	mg
Potassio [K]	253	mg
Magnesio [Mg]	26	mg
Sodio [Na]	103	mg
fosforo [P]	263	mg
zolfo [S]	226	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	200	µg
ferro [Fe]	205	µg
Fluoro [F]	36	µg
Manganese [Mn]	22	µg
iodio [J]	285	µg
Zinco [Zn]	645	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1070	mg
arginina	1046	mg
asparagine	856	mg
acido aspartico	1777	mg
cisteina	176	mg
glutammina	1217	mg
acido glutammico	2524	mg
Glicerina	718	mg
istidina	485	mg
isoleucina	914	mg

più aminoacidi
leucina	1318	mg
lisina	1568	mg
metionina	453	mg
fenilalanina	710	mg
prolina	615	mg
serina	874	mg
treonina	848	mg
triptofano	174	mg
tirosina	557	mg
valina	942	mg