Pollack

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Pollack .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	71	kcal
kilojoule	298	kJ
proteina	15.5	G
Grasso	0.9	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.2	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.1	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	1.6	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.2	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.1	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.2	mg
acido pantotenico	0.1	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	16	mg
Cloro [Cl]	202	mg
Potassio [K]	326	mg
Magnesio [Mg]	23	mg
Sodio [Na]	108	mg
fosforo [P]	321	mg
zolfo [S]	210	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	218	µg
ferro [Fe]	223	µg
Fluoro [F]	33	µg
Manganese [Mn]	19	µg
iodio [J]	265	µg
Zinco [Zn]	654	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1037	mg
arginina	912	mg
asparagine	39	mg
acido aspartico	1572	mg
cisteina	174	mg
glutammina	18	mg
acido glutammico	2205	mg
Glicerina	754	mg
istidina	447	mg
isoleucina	754	mg

più aminoacidi
leucina	1316	mg
lisina	1658	mg
metionina	412	mg
fenilalanina	597	mg
prolina	584	mg
serina	722	mg
treonina	797	mg
triptofano	152	mg
tirosina	568	mg
valina	956	mg