Paprikapod essiccato

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Peperoni secchi .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	212	kcal
kilojoule	888	kJ
proteina	12.7	G
Grasso	3.1	G
carboidrati	32.4	G
di cui zuccheri	29.8	G
fibra	39.8	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.6	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.2	G
Acidi grassi polinsaturi	1.7	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.9	mg
vitamina C	621.8	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	22:4	mg
vitamina K	0.1	mg
Vitamina B1	0.4	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B5	2.0	mg
Vitamina B6	2.5	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0.1	mg
niacina	3.2	mg
acido pantotenico	2.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	114	mg
Cloro [Cl]	191	mg
Potassio [K]	1771	mg
Magnesio [Mg]	118	mg
Sodio [Na]	31	mg
fosforo [P]	257	mg
zolfo [S]	194	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	735	µg
ferro [Fe]	6993	µg
Fluoro [F]	195	µg
Manganese [Mn]	995	µg
iodio [J]	22	µg
Zinco [Zn]	1615	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	545	mg
arginina	520	mg
asparagine	1571	mg
acido aspartico	1809	mg
cisteina	217	mg
glutammina	1407	mg
acido glutammico	1620	mg
Glicerina	423	mg
istidina	181	mg
isoleucina	440	mg

più aminoacidi
leucina	567	mg
lisina	526	mg
metionina	119	mg
fenilalanina	453	mg
prolina	545	mg
serina	557	mg
treonina	404	mg
triptofano	125	mg
tirosina	256	mg
valina	414	mg