Olive

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per olive .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	136	kcal
kilojoule	569	kJ
proteina	1.5	G
Grasso	13.2	G
carboidrati	1.8	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	2.3	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	2	G
Acidi grassi monoinsaturi	9.1	G
Acidi grassi polinsaturi	1.4	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.1	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	0.6	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0,5	mg
acido pantotenico

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	95	mg
Cloro [Cl]	3306	mg
Potassio [K]	45	mg
Magnesio [Mg]	19	mg
Sodio [Na]	2100	mg
fosforo [P]	16	mg
zolfo [S]	39	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	263	µg
ferro [Fe]	1488	µg
Fluoro [F]	31	µg
Manganese [Mn]	59	µg
iodio [J]	4	µg
Zinco [Zn]	149	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	67	mg
arginina	127	mg
asparagine	27	mg
acido aspartico	138	mg
cisteina	27	mg
glutammina	63	mg
acido glutammico	316	mg
Glicerina	66	mg
istidina	39	mg
isoleucina	62	mg

altri amminoacidiurs
leucina	98	mg
lisina	55	mg
metionina	30	mg
fenilalanina	60	mg
prolina	59	mg
serina	62	mg
treonina	50	mg
triptofano	22	mg
tirosina	42	mg
valina	80	mg

0.6 mg