Salmone affumicato
Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per
salmone affumicato .
Valori nutrizionali per 100 g
|
chilocalorie
|
140
|
kcal
|
kilojoule
|
587
|
kJ
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proteina
|
19.5
|
G
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Grasso
|
6.6
|
G
|
carboidrati
|
0
|
G
|
di cui zuccheri
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Acidi grassi per 100 g
|
Acidi Grassi Saturi
|
1.6
|
G
|
Acidi grassi monoinsaturi
|
2.4
|
G
|
Acidi grassi polinsaturi
|
1.8
|
G
|
colesterolo
|
0
|
G
|
Vitamine per 100 g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
2.1
|
mg
|
vitamina K
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0.1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0.1
|
mg
|
Vitamina B5
|
0.8
|
mg
|
Vitamina B6
|
0.6
|
mg
|
Vitamina B12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
acido folico
|
0
|
mg
|
niacina
|
5.7
|
mg
|
acido pantotenico
|
0.8
|
mg
|
Minerali per 100 g
|
Calcio [Ca]
|
13
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
68
|
mg
|
Potassio [K]
|
335
|
mg
|
Magnesio [Mg]
|
28
|
mg
|
Sodio [Na]
|
52
|
mg
|
fosforo [P]
|
252
|
mg
|
zolfo [S]
|
187
|
mg
|
Oligoelementi per 100 g
|
rame [Cu]
|
195
|
µg
|
ferro [Fe]
|
975
|
µg
|
Fluoro [F]
|
31
|
µg
|
Manganese [Mn]
|
24
|
µg
|
iodio [J]
|
36
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
820
|
µg
|
Aminoacidi per 100 g
|
alanina
|
1297
|
mg
|
arginina
|
1261
|
mg
|
asparagine
|
315
|
mg
|
acido aspartico
|
2042
|
mg
|
cisteina
|
199
|
mg
|
glutammina
|
415
|
mg
|
acido glutammico
|
2683
|
mg
|
Glicerina
|
896
|
mg
|
istidina
|
536
|
mg
|
isoleucina
|
888
|
mg
|
più aminoacidi
|
leucina
|
1397
|
mg
|
lisina
|
1776
|
mg
|
metionina
|
546
|
mg
|
fenilalanina
|
718
|
mg
|
prolina
|
696
|
mg
|
serina
|
976
|
mg
|
treonina
|
955
|
mg
|
triptofano
|
187
|
mg
|
tirosina
|
629
|
mg
|
valina
|
1063
|
mg
|
Le informazioni di cui sopra non pretendono di essere complete o corrette.