Salsiccia di vitello

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Salsiccia Di Vitello .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	345	kcal
kilojoule	1443	kJ
proteina	13.9	G
Grasso	30.9	G
carboidrati	0.2	G
di cui zuccheri	0.2	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	10.2	G
Acidi grassi monoinsaturi	13.5	G
Acidi grassi polinsaturi	2.8	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.3	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.3	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0,5	mg
Vitamina B6	0.3	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.6	mg
acido pantotenico	0,5	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	14	mg
Cloro [Cl]	1126	mg
Potassio [K]	201	mg
Magnesio [Mg]	19	mg
Sodio [Na]	815	mg
fosforo [P]	123	mg
zolfo [S]	124	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	79	µg
ferro [Fe]	1019	µg
Fluoro [F]	30	µg
Manganese [Mn]	47	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	1721	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	804	mg
arginina	768	mg
asparagine	444	mg
acido aspartico	1178	mg
cisteina	146	mg
glutammina	767	mg
acido glutammico	2036	mg
Glicerina	637	mg
istidina	432	mg
isoleucina	679	mg

più aminoacidi
leucina	998	mg
lisina	1176	mg
metionina	331	mg
fenilalanina	580	mg
prolina	533	mg
serina	544	mg
treonina	535	mg
triptofano	154	mg
tirosina	486	mg
valina	691	mg