Granchi

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per granchi .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	85	kcal
kilojoule	356	kJ
proteina	16.9	G
Grasso	1.5	G
carboidrati	0.7	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.2	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.3	G
Acidi grassi polinsaturi	0,5	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	3.8	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0.4	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	3.2	mg
acido pantotenico	0.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	91	mg
Cloro [Cl]	91	mg
Potassio [K]	285	mg
Magnesio [Mg]	62	mg
Sodio [Na]	136	mg
fosforo [P]	211	mg
zolfo [S]	318	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	298	µg
ferro [Fe]	1918	µg
Fluoro [F]	154	µg
Manganese [Mn]	30	µg
iodio [J]	131	µg
Zinco [Zn]	2344	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1277	mg
arginina	1446	mg
asparagine	14	mg
acido aspartico	1879	mg
cisteina	171	mg
glutammina	39	mg
acido glutammico	2751	mg
Glicerina	1127	mg
istidina	290	mg
isoleucina	765	mg

più aminoacidi
leucina	1477	mg
lisina	1423	mg
metionina	482	mg
fenilalanina	686	mg
prolina	744	mg
serina	822	mg
treonina	843	mg
triptofano	190	mg
tirosina	684	mg
valina	770	mg