Carassio cotto
Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per
Crucian cotto .
Valori nutrizionali per 100 g
|
chilocalorie
|
120
|
kcal
|
kilojoule
|
504
|
kJ
|
proteina
|
18.5
|
G
|
Grasso
|
4.9
|
G
|
carboidrati
|
0
|
G
|
di cui zuccheri
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Acidi grassi per 100 g
|
Acidi Grassi Saturi
|
0.9
|
G
|
Acidi grassi monoinsaturi
|
2.3
|
G
|
Acidi grassi polinsaturi
|
1.1
|
G
|
colesterolo
|
0.1
|
G
|
Vitamine per 100 g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0.8
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
3.1
|
mg
|
vitamina K
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0.1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0
|
mg
|
Vitamina B6
|
0.1
|
mg
|
Vitamina B12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
acido folico
|
0
|
mg
|
niacina
|
1.7
|
mg
|
acido pantotenico
|
0,5
|
mg
|
Minerali per 100 g
|
Calcio [Ca]
|
70
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
50
|
mg
|
Potassio [K]
|
422
|
mg
|
Magnesio [Mg]
|
57
|
mg
|
Sodio [Na]
|
30
|
mg
|
fosforo [P]
|
274
|
mg
|
zolfo [S]
|
265
|
mg
|
Oligoelementi per 100 g
|
rame [Cu]
|
174
|
µg
|
ferro [Fe]
|
919
|
µg
|
Fluoro [F]
|
39
|
µg
|
Manganese [Mn]
|
113
|
µg
|
iodio [J]
|
1
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1131
|
µg
|
Aminoacidi per 100 g
|
alanina
|
1294
|
mg
|
arginina
|
1202
|
mg
|
asparagine
|
40
|
mg
|
acido aspartico
|
2021
|
mg
|
cisteina
|
181
|
mg
|
glutammina
|
35
|
mg
|
acido glutammico
|
2624
|
mg
|
Glicerina
|
870
|
mg
|
istidina
|
521
|
mg
|
isoleucina
|
925
|
mg
|
più aminoacidi
|
leucina
|
1533
|
mg
|
lisina
|
1930
|
mg
|
metionina
|
476
|
mg
|
fenilalanina
|
717
|
mg
|
prolina
|
732
|
mg
|
serina
|
814
|
mg
|
treonina
|
805
|
mg
|
triptofano
|
195
|
mg
|
tirosina
|
681
|
mg
|
valina
|
990
|
mg
|
Le informazioni di cui sopra non pretendono di essere complete o corrette.