Gingernolle

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Radice di zenzero .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	49	kcal
kilojoule	204	kJ
proteina	1.3	G
Grasso	1	G
carboidrati	8.5	G
di cui zuccheri	7.1	G
fibra	1.2	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.3	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.2	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	4.6	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0.2	mg
Vitamina B6	0.2	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.8	mg
acido pantotenico	0.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	19	mg
Cloro [Cl]	8°	mg
Potassio [K]	394	mg
Magnesio [Mg]	42	mg
Sodio [Na]	14	mg
fosforo [P]	29	mg
zolfo [S]	31	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	158	µg
ferro [Fe]	500	µg
Fluoro [F]	80	µg
Manganese [Mn]	1980	µg
iodio [J]	5	µg
Zinco [Zn]	1176	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	20	mg
arginina	29	mg
asparagine	333	mg
acido aspartico	156	mg
cisteina	5	mg
glutammina	239	mg
acido glutammico	112	mg
Glicerina	31	mg
istidina	18	mg
isoleucina	37	mg

più aminoacidi
leucina	51	mg
lisina	41	mg
metionina	8°	mg
fenilalanina	30	mg
prolina	30	mg
serina	32	mg
treonina	26	mg
triptofano	7	mg
tirosina	13	mg
valina	53	mg