Grano di miglio

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per farina di miglio .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	332	kcal
kilojoule	1388	kJ
proteina	9.4	G
Grasso	3.9	G
carboidrati	63.3	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	3.8	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.9	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.7	G
Acidi grassi polinsaturi	1.7	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.4	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0,5	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	1.0	mg
Vitamina B6	0.7	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.6	mg
acido pantotenico	1	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	19	mg
Cloro [Cl]	16	mg
Potassio [K]	40	mg
Magnesio [Mg]	173	mg
Sodio [Na]	3	mg
fosforo [P]	335	mg
zolfo [S]	109	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	918	µg
ferro [Fe]	8910	µg
Fluoro [F]	47	µg
Manganese [Mn]	1957	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	1638	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1167	mg
arginina	302	mg
asparagine	34	mg
acido aspartico	563	mg
cisteina	122	mg
glutammina	43	mg
acido glutammico	1861	mg
Glicerina	259	mg
istidina	174	mg
isoleucina	453	mg

più aminoacidi
leucina	1197	mg
lisina	246	mg
metionina	219	mg
fenilalanina	419	mg
prolina	979	mg
serina	589	mg
treonina	354	mg
triptofano	141	mg
tirosina	240	mg
valina	466	mg