Salmone dorato
Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per
Salmone d'oro .
Valori nutrizionali per 100 g
|
chilocalorie
|
123
|
kcal
|
kilojoule
|
514
|
kJ
|
proteina
|
21.7
|
G
|
Grasso
|
3.7
|
G
|
carboidrati
|
0
|
G
|
di cui zuccheri
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Acidi grassi per 100 g
|
Acidi Grassi Saturi
|
0.9
|
G
|
Acidi grassi monoinsaturi
|
1.4
|
G
|
Acidi grassi polinsaturi
|
1
|
G
|
colesterolo
|
0.1
|
G
|
Vitamine per 100 g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
3
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0.4
|
mg
|
vitamina K
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0.1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0.1
|
mg
|
Vitamina B5
|
1.0
|
mg
|
Vitamina B6
|
1
|
mg
|
Vitamina B12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
acido folico
|
0
|
mg
|
niacina
|
7.1
|
mg
|
acido pantotenico
|
1.1
|
mg
|
Minerali per 100 g
|
Calcio [Ca]
|
18
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
55
|
mg
|
Potassio [K]
|
300
|
mg
|
Magnesio [Mg]
|
32
|
mg
|
Sodio [Na]
|
70
|
mg
|
fosforo [P]
|
257
|
mg
|
zolfo [S]
|
185
|
mg
|
Oligoelementi per 100 g
|
rame [Cu]
|
72
|
µg
|
ferro [Fe]
|
793
|
µg
|
Fluoro [F]
|
551
|
µg
|
Manganese [Mn]
|
16
|
µg
|
iodio [J]
|
30
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
511
|
µg
|
Aminoacidi per 100 g
|
alanina
|
1302
|
mg
|
arginina
|
1220
|
mg
|
asparagine
|
1046
|
mg
|
acido aspartico
|
2032
|
mg
|
cisteina
|
187
|
mg
|
glutammina
|
1400
|
mg
|
acido glutammico
|
2718
|
mg
|
Glicerina
|
891
|
mg
|
istidina
|
513
|
mg
|
isoleucina
|
967
|
mg
|
più aminoacidi
|
leucina
|
1602
|
mg
|
lisina
|
1967
|
mg
|
metionina
|
559
|
mg
|
fenilalanina
|
796
|
mg
|
prolina
|
819
|
mg
|
serina
|
853
|
mg
|
treonina
|
861
|
mg
|
triptofano
|
217
|
mg
|
tirosina
|
717
|
mg
|
valina
|
1068
|
mg
|
Le informazioni di cui sopra non pretendono di essere complete o corrette.