Involtini di farro verde

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per rotolo di farro verde .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	264	kcal
kilojoule	1106	kJ
proteina	8.8	G
Grasso	2	G
carboidrati	51.8	G
di cui zuccheri	0.1	G
fibra	4.9	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0,5	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.4	G
Acidi grassi polinsaturi	0.7	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.2	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	0.4	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.6	mg
acido pantotenico	0.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	21	mg
Cloro [Cl]	907	mg
Potassio [K]	213	mg
Magnesio [Mg]	50	mg
Sodio [Na]	593	mg
fosforo [P]	204	mg
zolfo [S]	66	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	292	µg
ferro [Fe]	2704	µg
Fluoro [F]	54	µg
Manganese [Mn]	2062	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	1985	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	280	mg
arginina	322	mg
asparagine	56	mg
acido aspartico	361	mg
cisteina	180	mg
glutammina	406	mg
acido glutammico	2643	mg
Glicerina	330	mg
istidina	165	mg
isoleucina	351	mg

più aminoacidi
leucina	538	mg
lisina	209	mg
metionina	124	mg
fenilalanina	422	mg
prolina	1016	mg
serina	419	mg
treonina	245	mg
triptofano	88	mg
tirosina	224	mg
valina	380	mg