Gouda

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Gouda .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	389	kcal
kilojoule	1627	kJ
proteina	25.8	G
Grasso	30.5	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	19.3	G
Acidi grassi monoinsaturi	8.3	G
Acidi grassi polinsaturi	1.1	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.3	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.7	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B5	0.4	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.1	mg
acido pantotenico	0.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	832	mg
Cloro [Cl]	981	mg
Potassio [K]	95	mg
Magnesio [Mg]	34	mg
Sodio [Na]	576	mg
fosforo [P]	506	mg
zolfo [S]	220	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	102	µg
ferro [Fe]	300	µg
Fluoro [F]	118	µg
Manganese [Mn]	37	µg
iodio [J]	32	µg
Zinco [Zn]	3534	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	696	mg
arginina	791	mg
asparagine	324	mg
acido aspartico	1707	mg
cisteina	93	mg
glutammina	919	mg
acido glutammico	4850	mg
Glicerina	432	mg
istidina	552	mg
isoleucina	1418	mg

più aminoacidi
leucina	2295	mg
lisina	1932	mg
metionina	616	mg
fenilalanina	1225	mg
prolina	2724	mg
serina	1246	mg
treonina	952	mg
triptofano	335	mg
tirosina	1186	mg
valina	1462	mg