Geheimratkäse

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per formaggio privato .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	334	kcal
kilojoule	1397	kJ
proteina	22.9	G
Grasso	25.9	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	15.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	8.3	G
Acidi grassi polinsaturi	0.9	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.3	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.7	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B5	4.0	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.1	mg
acido pantotenico	0.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	728	mg
Cloro [Cl]	954	mg
Potassio [K]	106	mg
Magnesio [Mg]	39	mg
Sodio [Na]	570	mg
fosforo [P]	506	mg
zolfo [S]	224	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	109	µg
ferro [Fe]	327	µg
Fluoro [F]	112	µg
Manganese [Mn]	39	µg
iodio [J]	38	µg
Zinco [Zn]	3762	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	631	mg
arginina	731	mg
asparagine	10	mg
acido aspartico	1434	mg
cisteina	94	mg
glutammina	24	mg
acido glutammico	4785	mg
Glicerina	417	mg
istidina	613	mg
isoleucina	1229	mg

più aminoacidi
leucina	2379	mg
lisina	1826	mg
metionina	593	mg
fenilalanina	1157	mg
prolina	2522	mg
serina	1240	mg
treonina	1067	mg
triptofano	288	mg
tirosina	1289	mg
valina	1639	mg