Dogger shag affumicato

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Pecora affumicata affumicata .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	84	kcal
kilojoule	350	kJ
proteina	18	G
Grasso	1.1	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.2	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.3	G
Acidi grassi polinsaturi	0.3	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0.7	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.4	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.9	mg
acido pantotenico	0.7	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	30	mg
Cloro [Cl]	155	mg
Potassio [K]	294	mg
Magnesio [Mg]	25	mg
Sodio [Na]	84	mg
fosforo [P]	157	mg
zolfo [S]	233	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	157	µg
ferro [Fe]	471	µg
Fluoro [F]	34	µg
Manganese [Mn]	45	µg
iodio [J]	31	µg
Zinco [Zn]	525	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1335	mg
arginina	1091	mg
asparagine	28	mg
acido aspartico	2006	mg
cisteina	199	mg
glutammina	6	mg
acido glutammico	2880	mg
Glicerina	889	mg
istidina	523	mg
isoleucina	901	mg

più aminoacidi
leucina	1627	mg
lisina	1655	mg
metionina	498	mg
fenilalanina	763	mg
prolina	778	mg
serina	801	mg
treonina	784	mg
triptofano	180	mg
tirosina	594	mg
valina	984	mg