Datteri cucinati

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per data di cottura .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	266	kcal
kilojoule	1114	kJ
proteina	2.1	G
Grasso	0,5	G
carboidrati	62.3	G
di cui zuccheri	68.1	G
fibra	8.5	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.1	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	1.9	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.7	mg
acido pantotenico	0.7	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	63	mg
Cloro [Cl]	182	mg
Potassio [K]	594	mg
Magnesio [Mg]	48	mg
Sodio [Na]	4	mg
fosforo [P]	64	mg
zolfo [S]	61	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	337	µg
ferro [Fe]	1852	µg
Fluoro [F]	21	µg
Manganese [Mn]	149	µg
iodio [J]	1	µg
Zinco [Zn]	333	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	99	mg
arginina	66	mg
asparagine	300	mg
acido aspartico	130	mg
cisteina	42	mg
glutammina	494	mg
acido glutammico	214	mg
Glicerina	99	mg
istidina	28	mg
isoleucina	51	mg

più aminoacidi
leucina	99	mg
lisina	59	mg
metionina	20	mg
fenilalanina	55	mg
prolina	116	mg
serina	72	mg
treonina	47	mg
triptofano	46	mg
tirosina	32	mg
valina	70	mg