Cheddar

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per cheddar .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	428	kcal
kilojoule	1793	kJ
proteina	24.7	G
Grasso	35.2	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	22.3	G
Acidi grassi monoinsaturi	9.5	G
Acidi grassi polinsaturi	1.3	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.4	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.9	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.4	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.1	mg
acido pantotenico	0.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	815	mg
Cloro [Cl]	654	mg
Potassio [K]	96	mg
Magnesio [Mg]	23	mg
Sodio [Na]	645	mg
fosforo [P]	515	mg
zolfo [S]	235	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	30	µg
ferro [Fe]	432	µg
Fluoro [F]	150	µg
Manganese [Mn]	43	µg
iodio [J]	42	µg
Zinco [Zn]	4120	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	707	mg
arginina	799	mg
asparagine	106	mg
acido aspartico	1259	mg
cisteina	122	mg
glutammina	439	mg
acido glutammico	5236	mg
Glicerina	401	mg
istidina	785	mg
isoleucina	1390	mg

più aminoacidi
leucina	2135	mg
lisina	1736	mg
metionina	602	mg
fenilalanina	1113	mg
prolina	2690	mg
serina	1258	mg
treonina	922	mg
triptofano	334	mg
tirosina	1079	mg
valina	1587	mg