Cervelatwurst

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Salsiccia Cervelat .

Valori nutrizionali per 100 g
kilocalorie	394	kcal
kilojoule	1647	kJ
proteine ​​	20.9	g
grasso	33	g
Carboidrati	0,3	g
di cui zucchero	0,3	g
fibra alimentare	0.1	g

Acidi grassi per 100 g
acidi grassi saturi	11.8	g
Acidi Grassi Monoinsaturi	15.8	g
Acidi grassi polinsaturi	3.8	g
colesterolo	0.1	g

Vitamine per 100 g
vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
vitamina D	0	mg
vitamina E	0,4	mg
vitamina K	0	mg
vitamina B1	0,6	mg
vitamina B2	0,2	mg
vitamina B6	0,4	mg
vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	3.6	mg
acido pantotenico	0,5	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	17	mg
cloro [Cl]	1747	mg
potassio [K]	344	mg
Magnesio [Mg]	31	mg
Sodio [Na]	1210	mg
Fosforo [P]	190	mg
Zolfo [S]	187	mg

Oligoelementi per 100 g
Rame [Cu]	91	µg
Ferro [Fe]	1533	µg
Fluoro [F]	54	µg
Manganese [Mn]	100	µg
Iodio [J]	1	µg
Zinco [Zn]	2486	µg

Aminoacidi per 100 g
Alanina	1233	mg
Arginina	1256	mg
asparagino	735	mg
acido aspartico	1921	mg
cisteina	248	mg
Glutammina	1121	mg
acido glutammico	2929	mg
glicerina	924	mg
Istidina	730	mg
Isoleucina	945	mg

più aminoacidi
Leucina	1480	mg
lisina	1581	mg
metionina	522	mg
Fenilalanina	752	mg
prolina	920	mg
serina	810	mg
treonina	850	mg
Triptofano	241	mg
tirosina	749	mg
Valina	961	mg