Cavolo cinese cotto

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per cavolo cinese cotto .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	11	kcal
kilojoule	45	kJ
proteina	1.1	G
Grasso	0.3	G
carboidrati	0.9	G
di cui zuccheri	0.6	G
fibra	1.9	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0	G
Acidi grassi polinsaturi	0.1	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.1	mg
vitamina C	12.6	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.3	mg
vitamina K	0.3	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.2	mg
acido pantotenico	0.1	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	40	mg
Cloro [Cl]	17	mg
Potassio [K]	79	mg
Magnesio [Mg]	7	mg
Sodio [Na]	15	mg
fosforo [P]	27	mg
zolfo [S]	58	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	18	µg
ferro [Fe]	486	µg
Fluoro [F]	16	µg
Manganese [Mn]	275	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	278	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	70	mg
arginina	66	mg
asparagine	28	mg
acido aspartico	89	mg
cisteina	9	mg
glutammina	82	mg
acido glutammico	262	mg
Glicerina	33	mg
istidina	19	mg
isoleucina	64	mg

più aminoacidi
leucina	63	mg
lisina	60	mg
metionina	11	mg
fenilalanina	34	mg
prolina	22	mg
serina	35	mg
treonina	38	mg
triptofano	14	mg
tirosina	25	mg
valina	52	mg