Salmone gobbo

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per salmone rosa .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	117	kcal
kilojoule	489	kJ
proteina	20.7	G
Grasso	3.5	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.9	G
Acidi grassi monoinsaturi	1.2	G
Acidi grassi polinsaturi	0.9	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	2.8	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.4	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B6	0.9	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	6.9	mg
acido pantotenico	0.9	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	21	mg
Cloro [Cl]	64	mg
Potassio [K]	320	mg
Magnesio [Mg]	31	mg
Sodio [Na]	64	mg
fosforo [P]	267	mg
zolfo [S]	169	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	72	µg
ferro [Fe]	770	µg
Fluoro [F]	603	µg
Manganese [Mn]	14	µg
iodio [J]	31	µg
Zinco [Zn]	578	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1314	mg
arginina	1172	mg
asparagine	836	mg
acido aspartico	1856	mg
cisteina	205	mg
glutammina	1249	mg
acido glutammico	2774	mg
Glicerina	823	mg
istidina	508	mg
isoleucina	995	mg

più aminoacidi
leucina	1695	mg
lisina	1746	mg
metionina	492	mg
fenilalanina	697	mg
prolina	720	mg
serina	834	mg
treonina	960	mg
triptofano	193	mg
tirosina	665	mg
valina	1004	mg