Grano saraceno integrale

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Grano saraceno integrale .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	332	kcal
kilojoule	1391	kJ
proteina	9.2	G
Grasso	1.7	G
carboidrati	68.9	G
di cui zuccheri	0.2	G
fibra	10.8	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.3	G
Acidi grassi monoinsaturi	0,5	G
Acidi grassi polinsaturi	0.6	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.6	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B6	0.6	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	3	mg
acido pantotenico	1.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	69	mg
Cloro [Cl]	32	mg
Potassio [K]	364	mg
Magnesio [Mg]	139	mg
Sodio [Na]	1	mg
fosforo [P]	270	mg
zolfo [S]	120	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	742	µg
ferro [Fe]	2883	µg
Fluoro [F]	177	µg
Manganese [Mn]	3000	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	3880	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	444	mg
arginina	710	mg
asparagine	241	mg
acido aspartico	857	mg
cisteina	194	mg
glutammina	432	mg
acido glutammico	1541	mg
Glicerina	631	mg
istidina	182	mg
isoleucina	339	mg

più aminoacidi
leucina	567	mg
lisina	514	mg
metionina	163	mg
fenilalanina	342	mg
prolina	408	mg
serina	477	mg
treonina	340	mg
triptofano	123	mg
tirosina	172	mg
valina	484	mg