Fungo di betulla salato

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Funghi di betulla salati .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	18	kcal
kilojoule	74	kJ
proteina	3	G
Grasso	0,5	G
carboidrati	0.2	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	6.8	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0	G
Acidi grassi polinsaturi	0.3	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	2.5	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	3.3	mg
acido pantotenico	2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	39	mg
Cloro [Cl]	6869	mg
Potassio [K]	299	mg
Magnesio [Mg]	22	mg
Sodio [Na]	4632	mg
fosforo [P]	78	mg
zolfo [S]	32	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	263	µg
ferro [Fe]	1210	µg
Fluoro [F]	48	µg
Manganese [Mn]	612	µg
iodio [J]	10	µg
Zinco [Zn]	375	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	139	mg
arginina	66	mg
asparagine	646	mg
acido aspartico	131	mg
cisteina	53	mg
glutammina	926	mg
acido glutammico	188	mg
Glicerina	80	mg
istidina	17	mg
isoleucina	32	mg

più aminoacidi
leucina	102	mg
lisina	44	mg
metionina	3	mg
fenilalanina	70	mg
prolina	160	mg
serina	76	mg
treonina	79	mg
triptofano	20	mg
tirosina	78	mg
valina	49	mg