Brosme cotto

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Brosme cotto .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	94	kcal
kilojoule	395	kJ
proteina	21.7	G
Grasso	0.7	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.1	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	2.1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B6	0.3	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.2	mg
acido pantotenico	0.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	22	mg
Cloro [Cl]	210	mg
Potassio [K]	295	mg
Magnesio [Mg]	56	mg
Sodio [Na]	140	mg
fosforo [P]	169	mg
zolfo [S]	288	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	272	µg
ferro [Fe]	690	µg
Fluoro [F]	43	µg
Manganese [Mn]	23	µg
iodio [J]	90	µg
Zinco [Zn]	720	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1315	mg
arginina	1260	mg
asparagine	191	mg
acido aspartico	2036	mg
cisteina	225	mg
glutammina	302	mg
acido glutammico	3233	mg
Glicerina	980	mg
istidina	569	mg
isoleucina	1136	mg

più aminoacidi
leucina	1810	mg
lisina	2173	mg
metionina	535	mg
fenilalanina	773	mg
prolina	874	mg
serina	1027	mg
treonina	1065	mg
triptofano	221	mg
tirosina	672	mg
valina	1265	mg