Brosme

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Brosme .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	89	kcal
kilojoule	374	kJ
proteina	20.7	G
Grasso	0.6	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.1	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	3.2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.6	mg
acido pantotenico	0.3	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	16	mg
Cloro [Cl]	188	mg
Potassio [K]	348	mg
Magnesio [Mg]	51	mg
Sodio [Na]	106	mg
fosforo [P]	161	mg
zolfo [S]	242	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	223	µg
ferro [Fe]	684	µg
Fluoro [F]	34	µg
Manganese [Mn]	19	µg
iodio [J]	131	µg
Zinco [Zn]	576	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1142	mg
arginina	1185	mg
asparagine	982	mg
acido aspartico	1861	mg
cisteina	200	mg
glutammina	1551	mg
acido glutammico	2940	mg
Glicerina	792	mg
istidina	519	mg
isoleucina	848	mg

più aminoacidi
leucina	1422	mg
lisina	1744	mg
metionina	509	mg
fenilalanina	729	mg
prolina	679	mg
serina	848	mg
treonina	829	mg
triptofano	182	mg
tirosina	640	mg
valina	1097	mg