Bregenwurst

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Bregenwurst .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	252	kcal
kilojoule	1053	kJ
proteina	19.5	G
Grasso	18.3	G
carboidrati	0.3	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	6	G
Acidi grassi monoinsaturi	7.6	G
Acidi grassi polinsaturi	2.2	G
colesterolo	0.8	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	1.9	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.6	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0,5	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	3	mg
acido pantotenico	1.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	12	mg
Cloro [Cl]	1095	mg
Potassio [K]	381	mg
Magnesio [Mg]	28	mg
Sodio [Na]	823	mg
fosforo [P]	308	mg
zolfo [S]	200	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	348	µg
ferro [Fe]	7513	µg
Fluoro [F]	54	µg
Manganese [Mn]	88	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	2364	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1144	mg
arginina	1246	mg
asparagine	83	mg
acido aspartico	1820	mg
cisteina	219	mg
glutammina	130	mg
acido glutammico	2842	mg
Glicerina	1162	mg
istidina	663	mg
isoleucina	887	mg

più aminoacidi
leucina	1528	mg
lisina	1716	mg
metionina	399	mg
fenilalanina	893	mg
prolina	1003	mg
serina	916	mg
treonina	879	mg
triptofano	202	mg
tirosina	707	mg
valina	1083	mg